Мастер-класс Рецепт шоколадного масла со вкусом мороженого

Магия рукоделия
Содержание статьи:

Рецепт шоколадного масла со вкусом мороженого

Да, да со вкусом шоколадного мороженого! 🙂 Такое нежное, вкусное. Даже если кто-то не особо любит пересмотрит свои предпочтения, к примеру, как я! 🙂 Я особо не любила шоколадное масло, но сейчас это любовь с первого раза! 🙂

Но а мои дети просто в восторге! Масло с теплым домашним хлебом, ммм. класс!

Настоящий Шоколад в домашних условиях!

  • сливочное масло 200 гр.( только берите хорошее, чем лучше ингредиенты, тем ещё вкуснее);
  • шоколад 30 гр. (У меня была Аленка);
  • молоко 1,5 ст.л.;
  • какао натуральный 2 ст.л.( у меня Золотой ярлык);
  • сахарная пудра 2 ст.л.

�� Кейк попсы. Рецепт. Эксперимент (Шоколад �� Глазурь) Часть 1 / Cake pop. Recipe — Я — ТОРТодел!

Шоколад растапливаем с молоком на медленном огне.
Масло сливочное комнатной температуры, перемешиваем с какао и сахарной пудрой.
Вводим в масло растопленный шоколад.
Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно застелив ее пищевой пленкой, и в холодильник на ночь 🙂

Домашнее шоколадное мороженое — 14 домашних вкусных рецептов

Домашнее шоколадное мороженое порадует всех в жаркий день. Его можно подавать как десерт в любые праздники, включая новогодние. Можно делать в креманках, вафельных стаканчиках, в виде эскимо на палочке или даже полноценного торта. Забирай рецепты в свою копилку! Читай дальше…

  1. Главная
  2. Лучшие подборки
  3. Десерты
  4. Мороженое домашнее
  5. Шоколадное мороженое

Карамельные Кейк Попсы рецепт // Caramel Cake Pops Recipe

  • Замораживание
  • Блюда с молоком
  • Десерты
  • Диеты рецепты для похудения
  • Рецепты для детей
  • Праздничный стол
  • Мороженое из молока
  • На день рождения
  • Вегетарианство
  • Мороженое в блендере
  • Яйца
  • Блендер
  • Шоколадный десерт
  • Десерт из фруктов
  • Десерт без сахара
  • Новогодний стол
  • На день рождения ребенку
  • Десерт без муки
  • На 8 марта
  • Рецепты без сливочного масла и маргарина

Шоколадное масло. Вкусно и просто. Муж сказал ШОКОЛАДКА.

Как сделать шоколадное мороженое в домашних условиях

Шоколадоедам особо рекомендуется!) Всегда приятно иметь в своей кулинарной книге несколько проверенных рецептов домашнего шоколадного мороженого, особенно если оно готовится из разных продуктов. К слову о продуктах: этот вкуснейший десерт можно сделать на основе какао-порошка или готового шоколада, преимущественно темного. А если положить в него какие-либо наполнители, то, изменяя их, получим каждый раз новый рецепт.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах шоколадное мороженое:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Шоколад 550 5.4 35.3 57.6
Сахар 398 0 0 99.7
Сливки 300 2.8 20 3.6
Бананы 89 1.5 0.1 21.8
Горький шоколад 539 6.2 35.4 48.2

Обязательные ингредиенты: какао/шоколад и сахар или его заменители. Остальные продукты заменяемы, в списке: большая часть молочных, яйца, крахмал, различные ароматизаторы, загустители.

Самый доступный вариант этого блюда готовят на основе молока. Чтобы загустить его, используют разные методы, так что продуктов получается минимум: молоко, шоколад, сахар + загуститель.

Настоящее шоколадное масло в домашних условиях

Более насыщенное мороженое можно получить, если взять сливки высокой жирности, а более низкокалорийное — натуральный йогурт. Главное в приготовлении любого мороженого в домашних условиях — это процесс его заморозки. Для предотвращения появления кристалликов льда необходимо тщательно перемешивать замораживаемую массу каждые двадцать или тридцать минут. Ситуацию осложняет то, что подобная процедура не всегда доступна. Например, когда мороженое делают в специальных формах в виде эскимо. В этом случае рекомендуется подбирать конкретный рецепт и следовать тому, что в нем написано.

Какао или шоколад в смесь будущего десерта добавлять тоже нужно умеючи. Какао хорошо смешать с сахаром, после чего влить холодное молоко или сливки, довести до однородного состояния. И только после этого вливать в кипящую жидкость. Шоколад же можно класть в процессе варки, разламывая на кусочки. А для ускорения натирать его на терке.

Шоколадный Курс. ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА

Пять самых быстрых рецептов шоколадного мороженого:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Сандэ мороженое со вкусом абрикоса 5 мин 281 +13
Банановое мороженое с какао 15 мин 107 +30
Десерт Семифредо шоколадное мороженое 20 мин 298 +140
Домашнее йогуртовое мороженое из йогурта 1 ч 30 мин 187 +33
Мороженое Клубника в шоколаде 2 ч 15 мин 214 +17

В списке наполнителей для шоколадного мороженого: орехи, цукаты, печенье, сладкий крем, джем, карамель, вафли, мята, вишня. Другие ягоды или фрукты лучше проверять по сочетаемости вкусов индивидуально.

Как сделать шоколадную колбасу из детства ☀ Очень простой рецепт ☀ Десерт ☀ Кулинарные мастер-классы

Творожная Пасха «Вишня»

Еще одно любимое блюдо в нашей семье это ПАСХА, но готовят ее, как все знают, один раз в год.

Шоколад ручной работы/натуральный шоколад

С детства помню свою маму, как она заготавливала творог, тесто для куличей, красила яйца и всегда это делала в Великий (чистый) четверг. В этом году красить яйца, печь куличи и готовить ПАСХУ мы будем 29 апреля.

Ганаш. Лучший рецепт для покрытия торта. Рецепт / Ganache. The best recipe — Я — ТОРТодел!

А вот приготовление блюда:

Самое вкусное Шоколадно- Шоколадное масло

⠀Накануне приготовим замороженную вишню. Вишню покупаю без косточек. Размораживаем и в сотейник, подогреваем до 40-45 градусов. Понемногу вводим сахар смешанный с пектином и варим постоянно помешивая. До растворения.

В отдельной посуде смешиваем творог (перетертый), размягченное сливочное масло — 70 гр., сливки, сгущенку и ванилин и взбиваем миксером (до воздушности). Тем временем на водяной бане растопим белый шоколад с оставшимися 30 гр сливочного масла. Как белый шоколад остынет, до комнатной температуры всю массу добавляем к твороженной заготовке. И ТВОРОЖЕННАЯ ОСНОВА ГОТОВА.

Вишню взбиваем блендером до однородной массы, не до кашицы. Чуть ягодки целыми оставим.

Творожную массу поделить на 2 части. У нас должно получится 3 слоя пасхи:

Шоколадные КАПКЕЙКИ со Вкусом Шоколадного Мороженого

  • творожный;
  • творожно-вишневый;
  • творожно-вишневый (более насыщенный). Для этого в 1/3 вишневой части добавить чуть больше вишневого пюре.

Формы застелить двойным слоем марли.

И начинаем выкладывать наши слои.

Шоколадные конфеты Полусфера ☆ Корпусные конфеты

Сформировываем пасху: — 2ст ложки с горкой творожной основы, 1ст ложка вишневой насыщенной основы, 2ст ложки вишневой основы. Можно в серединку выложить просто вишню и опять слоями все повторяем.

Муссовое пирожное в форме эскимо��простой рецепт��easy mousse cake

Закрыть марлей. Поставить форму в емкость. Поставить груз.

Оставить в холодильнике на ночь. Все готово! Очень вкусно, получается с кислинкой, вместо вишни можно и мороженную клюкву, любую другую ягоду добавить. Мы любим с кислинкой.

Ингредиенты (на 3 пасхи):

видеорецепт: натуральное шоколадное масло как сделать | большая порция )

  • 850 гр творога 9 %;
  • 100 гр сливочного масла
  • 80 гр сливок 33%;
  • 220 гр сгущенного молока;
  • 150 гр белого шоколада
  • 1/2 ч.л. ванилина — по вкусу
  • 600 гр вишни (любая ягода);
  • 80 гр сахара;
  • 11 гр яблочного пектина.

Корпусные Конфеты КАКАО БОБ / Chocolate Bonbons

  • пластиковая форма для пасхи (3 штуки);
  • двойной слой марли;
  • «груз» 1-1,5 кг;

Ореховое ПИРОЖНОЕ ЭСКИМО на палочке ☆ Шоколад и фундук ☆ ПОШАГОВЫЙ рецепт ОТ А ДО Я ☆Basic Cakesicle

HD Торт без выпечки со вкусом мороженого! Алена Митрофанова

Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).

Бесплатный вебинар: «Капкейк шоколадно-карамельное мороженое»

Алена Митрофанова — Рецепты 497 роликов

  • О видео
  • Поделиться
  • Пожаловаться

Мега Вкусный торт без выпечки | Видео рецепт торта без выпечки со вкусом мороженого от Алены митрофановой. Маленькие шоколадные и фисташковые пирожные, залитые нежным кремом, по вкусу напоминающим мороженное смотрите онлайн видео на канале Тартюфоло «Готовим с Аленой Митрофановой»

Ингредиенты на форму» 22 см»
Пирожные-шарики:
-300 гр сухарей-
-4-5 ст.л. сгущенного молока-
-50 гр сливочного масла-
-100 гр мягкого творога-
-4 ст.л молока-
-2 ст.л. какао-
-200 гр нечищеных фисташек-
________________________________
Крем:
-2 яйца-
-400 мл молока-
-2 ст.л. крахмала кукурузного-или картофельного или муки
-1 пакетик (10 гр) ванильного сахара-
-200 мл сгущенного молока — кто любит послаще, добавьте 250 мл:
-200 гр мягкого творога-
-20 гр желатина + 100 мл.молока-

Самое Лучшее Шоколадное Мороженое Которое Вы Только Пробовали / Chocolate Ice Cream

Рецепт шоколадного масла со вкусом мороженого

Да, да со вкусом шоколадного мороженого! 🙂 Такое нежное, вкусное. Даже если кто-то не особо любит пересмотрит свои предпочтения, к примеру, как я! 🙂 Я особо не любила шоколадное масло, но сейчас это любовь с первого раза! 🙂

Но а мои дети просто в восторге! Масло с теплым домашним хлебом, ммм. класс!

Бесплатный вебинар: Изготовление Шоколадных конфет.

  • сливочное масло 200 гр.( только берите хорошее, чем лучше ингредиенты, тем ещё вкуснее);
  • шоколад 30 гр. (У меня была Аленка);
  • молоко 1,5 ст.л.;
  • какао натуральный 2 ст.л.( у меня Золотой ярлык);
  • сахарная пудра 2 ст.л.

Шоколад растапливаем с молоком на медленном огне.
Масло сливочное комнатной температуры, перемешиваем с какао и сахарной пудрой.
Вводим в масло растопленный шоколад.
Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно застелив ее пищевой пленкой, и в холодильник на ночь 🙂

ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО.ВКУС ДЕТСТВА

Оцените статью
Магия рукоделия: подборка лучших видео-мастерклассов
Добавить комментарий