Мастер-класс Самая простая и вкусная шарлотка

Магия рукоделия
Содержание статьи:

Самая простая и вкусная шарлотка

Тематическая неделя «Яблоко от яблони» стартовала! А значит, самое время есть яблоки, заготавливать их на зиму и печь вкуснейшие пироги.

Делимся простым рецептом мягкой и очень вкусной шарлотки.

Пышный, нежный, с хрустящей корочкой, безумно вкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — ШАРЛОТКА с яблоками

  • 6 яиц
  • 2 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. соды
  • 8-10 крупных яблок.

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем частями муку и соду, хорошо перемешиваем. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

Пышная ШАРЛОТКА — никогда НЕ ОСЕДАЕТ! — Уютная Яблочная Выпечка

2. Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевины и нарезаем дольками толщиной около 1 см.

Бесподобная Шарлотка с Яблоками | Классический Рецепт | Apple Sharlotka | Tanya Shpilko

3 Форму для выпечки смазываем растительным маслом, укладываем яблоки, сверху заливаем тестом, отправляем в духовку при 180° на 35-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Ароматный, мягкий пирог украшаем по вкусу и подаём.

Самая простая шарлотка

Иногда хочется испечь что-нибудь сладенькое из абсолютного минимума ингредиентов. Знакомая ситуация? На выручку в таком случае придет этот классный и несложный рецепт пирога. Запоминайте, пригодится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Яйцо 3 Штуки
  • Яблоко 3 Штуки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Шаг 1

Первым делом включите духовку и разогрейте её до 180 градусов.

Шаг 2

Яйца с сахаром взбейте до пышности.

Шарлотка с Яблоками! Самый вкусный рецепт в духовке. Пошаговый классический с фото

Шаг 3

Понемногу всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

Самая простая и САМАЯ вкусная шарлотка с яблоками ☆ Charlotte with apples

Шаг 4

Жаропрочную форму застелите пергаментом. Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками и выложите на дно формы.

Шаг 5

Сверху вылейте тесто, отправьте форму в духовку.

Шаг 6

В зависимости от размера формы выпекайте от 30 до 50 минут. Пирог должен быть румяным и пройти тест на сухую спичку. Вот такая классная и действительно самая простая шарлотка. Приятного чаепития!

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 4-5 Штук
  • Яйцо 4 Штуки
  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
  • Сливочное масло 30 Грамм

Шаг 1

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.

Шаг 2

В массу просейте муку с разрыхлителем через сито. Хорошо перемешайте тесто.

Шаг 3

Очищенное яблоко без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто.

Шарлотка на кефире с яблоками, которая получается с первого раза

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто.

Быстрый пирог с яблоками (Шарлотка)

Шаг 5

Запекайте шарлотку при 180 градусах в течение 40-50 минут. Приятного чаепития!

Простая шарлотка с яблоками в духовке пышная

Вкуснейшая, простая, самая лучшая выпечка для всей семьи! Пышная шарлотка с яблоками понравится вам с первого раза. У нее есть один секрет, который и делает ее очень воздушной, нежной, высокой. На нарезку фруктов и замес теста уйдет не больше 10 минут, остальное время пирог будет запекаться в духовке.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Простая шарлотка с яблоками в духовке пышная

Бесподобная ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ в духовке. Самый вкусный и простой рецепт.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
190 ккал
Белков: 5 гр
Жиров: 3 гр
Углеводов: 35 гр
Б/Ж/У: 12 / 7 / 81
Н 11 / С 0 / В 89

Время приготовления: 1 ч

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как испечь пышную яблочную шарлотку? Проще простого! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки можете брать одного сорта или разных. Главное, чтобы они сами по себе были вкусные, душистые и сочные. Яйца берите крупные отборные. Если яйца мелкие, то лучше возьмите на 1 больше.

Шарлотка в мультиварке.Очень вкусная!

Шаг 2:

Яйца взбейте миксером до появления легкой пены. Затем постепенно небольшими порциями всыпьте сахар и продолжайте взбивать до получения пышной массы в течение 3-5 минут. Чтобы проверить, как взбились яйца, проведите лопаткой линию по массе. Если след держится 1-2 секунды, значит яйца взбиты до нужной консистенции. Если след мгновенно исчезает, нужно продолжить взбивание. При этом важно не перевзбить яйца — на поверхности должны быть мелкие пузырьки.

ОЧЕНЬ вкусная ШАРЛОТКА с ЯБЛОКАМИ ( яблочный пирог)

Шаг 3:

Муку просейте с разрыхлителем в отдельную миску. Муку нужно просеивать обязательно — так она насыщается кислородом, а тесто приобретает воздушность. Если есть время, то лучше даже просеять муку два раза.

Шаг 4:

Продолжая взбивать яйца теперь уже на низких оборотах, частями добавьте в тесто просеянную муку. Если взбивать на высоких оборотах, то тесто может сильно осесть и потерять воздушность, ведь чем дольше взбиваются яйца, тем плотнее они становятся, а из массы уходит кислород. Можно воспользоваться и лопаткой, но миксер все же смешает тесто качественнее и равномернее.

Самая Вкусная Шарлотка с Яблоками.Классический рецепт .

Шаг 5:

Тесто должно получиться как густая сметана. Но при этом в нем должны остаться пузырьки воздуха, хоть и не в таком количестве, как до добавления муки.

Ленивая ШАРЛОТКА – о-очень вкусная.

Шаг 6:

Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте средними кусочками.

Шаг 7:

Высыпьте в тесто подготовленные яблоки и аккуратно перемешайте все лопаткой.

Шаг 8:

Форму (20-22 см) застелите пергаментом и смажьте дно (но не стенки!) сливочным маслом. Выложите в форму тесто и разровняйте. При желании сверху равномерно присыпьте тесто тонким слоем сахара. Я этого не делала, ведь тесто и так было сладким. Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40-50 минут. Первые 25 минут дверцу духовки не открывайте, иначе пирог осядет. Готовность проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить сух

Шаг 9:

Готовую шарлотку выньте из формы, слегка остудите и подайте к столу, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Объем сахара можете подстраивать под себя. Для кого-то 200 граммов покажется многовато, в этом случае сокращайте его до 150-180.

5 ингредиентов и Самая Вкусная ШАРЛОТКА с яблоками у Вас на столе! Шарлотка с яблоками рецепт

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Классический рецепт шарлотки с яблоками.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Шарлотка с Яблоками �� САМЫЙ Вкусный и Простой Рецепт �� Яблочный Пирог

Самая простая и вкусная шарлотка

Тематическая неделя «Яблоко от яблони» стартовала! А значит, самое время есть яблоки, заготавливать их на зиму и печь вкуснейшие пироги.

Пышная вкусная шарлотка с яблоками в духовке. Классический пошаговый видео рецепт

Делимся простым рецептом мягкой и очень вкусной шарлотки.

  • 6 яиц
  • 2 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. соды
  • 8-10 крупных яблок.

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем частями муку и соду, хорошо перемешиваем. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

Несравненная ШАРЛОТКА | Самый вкусный рецепт

2. Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевины и нарезаем дольками толщиной около 1 см.

3 Форму для выпечки смазываем растительным маслом, укладываем яблоки, сверху заливаем тестом, отправляем в духовку при 180° на 35-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Шарлотка с яблоками — простой классический рецепт в духовке

Ароматный, мягкий пирог украшаем по вкусу и подаём.

Оцените статью
Магия рукоделия: подборка лучших видео-мастерклассов
Добавить комментарий